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    Barbe à Papa aux Pistaches (4 pièces) - patisserie orientale
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Barbe à papa-patisserie orientale

La barbe à papa de la marque Douaihy, c'est quoi?

La barbe à papa orientale est une spécialité de la pâtisserie libanaise, souvent servie lors de fêtes et d'événements spéciaux. Elle est également connue sous le nom de "pashmak" dans certains pays.
La barbe à papa orientale est préparée en faisant fondre du sucre dans une casserole, en ajoutant ensuite des arômes tels que le safran, la rose ou la pistache pour lui donner une saveur distincte. Le mélange est ensuite filé et étiré en fils fins, créant ainsi une texture semblable à celle de la barbe à papa traditionnelle.
La barbe à papa orientale est souvent servie avec des noix et des graines grillées, comme des amandes, des pistaches ou des noix de cajou, pour ajouter de la texture et de la saveur. Elle est également souvent présentée dans des boîtes en forme de cône pour une présentation élégante.
En résumé, la barbe à papa orientale est une pâtisserie libanaise sucrée et filée, souvent servie lors de fêtes et d'événements spéciaux. Avec des arômes uniques et des garnitures de noix grillées, elle offre une expérience gustative délicieusement sucrée et croustillante.

Douaihy

Douaihy est une marque de pâtisserie libanaise réputée, fondée en 1930. La marque est connue pour ses pâtisseries traditionnelles de haute qualité, telles que les maamouls, les baklavas, les nougats et les biscuits.

Les pâtisseries Douaihy sont fabriquées à partir d'ingrédients frais et de qualité supérieure, avec des recettes transmises de génération en génération. La marque est également connue pour son attention aux détails, des emballages élégants aux saveurs distinctes et raffinées de ses produits.

Douaihy est une marque emblématique de la pâtisserie libanaise, qui a su préserver les recettes et les techniques traditionnelles pour offrir des produits de qualité exceptionnelle.

La marque est présente dans de nombreux pays, notamment au Liban, en France, aux États-Unis et au Canada, offrant ainsi la possibilité à un public international de découvrir les délices de la pâtisserie libanaise.

Les pâtisseries Douaihy sont souvent offertes en cadeau lors de mariages, de baptêmes ou d'autres événements festifs, ce qui témoigne de leur place importante dans la culture et les traditions libanaises.

En plus de sa gamme de produits sucrés, Douaihy propose également des produits salés tels que des feuilletés et des sandwichs, offrant ainsi une variété de choix pour tous les goûts.

Douaihy est devenue une référence dans la pâtisserie libanaise grâce à son savoir-faire et sa passion pour la qualité. La marque est fière de proposer des produits de qualité supérieure, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable à ses clients

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