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    Trio (barazek, ghoraybe, dattes)  Douaihy 250G - Patisserie Orientale

Que contient la boite "Trio : Barazek, Ghoraybeh et dattes?

Les Barazeks sont de petits gateaux au sésame grillé, plats et ronds offrant une texture à la fois fondante et croquante.
Les Ghraybeh sont, quant à eux, confectionnés à base de pate sablée, saupoudrée d'amande et à laquelle on ajoute une demie pistache.
Enfin, les gateaux à la datte sont obtenus à partir d'une pate sablée, fourrée à la date.

Les Barazeks. Comment ca se fait? .

INGREDIENTS: farine de blé, beurre, sucre, eau de rose, vanille et du jaune d'oeuf

  • La pate des Barazeks est obtenue en mélangeant farine de blé et beurre jusqu'à l obtention d'une semoule friable .
  • Ajouter le sucre, divers aromates (eau de rose, vanille, etc.) et du jaune d'oeuf.
  • La pate est laissée reposer pendant quelques heures puis l'on y ajoute les graines de sésame.
  • Enfin, le tout est mis au four jusqu'à ce que l'extérieur forme une croute dorée.

Douaihy

Douaihy est une marque de pâtisserie libanaise réputée, fondée en 1930. La marque est connue pour ses pâtisseries traditionnelles de haute qualité, telles que les maamouls, les baklavas, les nougats et les biscuits.

Les pâtisseries Douaihy sont fabriquées à partir d'ingrédients frais et de qualité supérieure, avec des recettes transmises de génération en génération. La marque est également connue pour son attention aux détails, des emballages élégants aux saveurs distinctes et raffinées de ses produits.

Douaihy est une marque emblématique de la pâtisserie libanaise, qui a su préserver les recettes et les techniques traditionnelles pour offrir des produits de qualité exceptionnelle.

La marque est présente dans de nombreux pays, notamment au Liban, en France, aux États-Unis et au Canada, offrant ainsi la possibilité à un public international de découvrir les délices de la pâtisserie libanaise.

Les pâtisseries Douaihy sont souvent offertes en cadeau lors de mariages, de baptêmes ou d'autres événements festifs, ce qui témoigne de leur place importante dans la culture et les traditions libanaises.

En plus de sa gamme de produits sucrés, Douaihy propose également des produits salés tels que des feuilletés et des sandwichs, offrant ainsi une variété de choix pour tous les goûts.

Douaihy est devenue une référence dans la pâtisserie libanaise grâce à son savoir-faire et sa passion pour la qualité. La marque est fière de proposer des produits de qualité supérieure, offrant ainsi une expérience gustative inoubliable à ses clients

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