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Kaak Mini Boule Pleine Alforno(400G) - Epicerie orientale

Kaak Mini Boule Pleine Alforno(400G) - Epicerie orientale 2

Kaak Mini Boule Pleine (400G)

Al Forno

Référence: FOKAMIBOSE400

6,57 €

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TTC

Des Kaaks libanais traditionnels Alforno pleines, délicieux et le compagnon idéal de votre petit-déjeuner ou de votre pause-café !

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Colis soigné

Le produit
La marque

Le Kaak libanais. Qu'est ce que c'est ?

Kaak signifie littéralement "gâteau" en arabe classique.
Semblable au simit turc, la version boulangère du kaak a généralement la forme d'une larme avec un trou au milieu qui ressemble à un portefeuille.

Mais le pain kaak peut aussi être en forme de bagel ou de forme ovale, et l'un des plus célèbres au Moyen-Orient est le kaak de Jérusalem, appelé kaak il quds, ou pain de Jérusalem.

Au Liban, le kaak est consommé plus sucré que salé, et est souvent enrobé d'un mélange de lait et de sucre en poudre, semblable à un glaçage de beignet.

Les kaaks libanais, quelle est la recette ?

INGREDIENTS: farine de blé, eau, huile végétale, non hydrogénée, sucre, mahlab, vanille, levure de pois chiche, sésame.

Diluer la levure dans l'eau avec une pincée de sucre pour dix minutes
Mélanger la farine et le sel dans un bol pour quelques secondes
Huiler la boule obtenue et couvre d'un film.
Divisez la pâte en boules, rouler chacune d'elle pour donner la forme d'une petite boule
Faire cuire les kaaks au four pendant 15 mins.
Baisser le four et laisser les sécher jusqu'à ce que les kaaks soient fait

Al Forno

Le plaisir de la boulangerie

Al Forno est une marque libanaise de produits de boulangerie et de pâtisserie qui a été fondée en 1992. Depuis sa création, la marque est devenue très populaire auprès des consommateurs libanais en raison de la qualité de ses produits et de son engagement envers l'innovation.

La marque Al Forno propose une large gamme de produits de boulangerie et de pâtisserie, allant des pains traditionnels libanais tels que le pain pita et le manakish, aux viennoiseries, gâteaux et biscuits. Les ingrédients utilisés pour la fabrication de ces produits sont soigneusement sélectionnés pour garantir la qualité et la fraîcheur.

Al Forno est également connu pour son engagement envers l'innovation et la création de nouveaux produits pour répondre aux besoins et aux préférences des consommateurs. La marque a récemment introduit une gamme de produits sans gluten pour répondre aux besoins des consommateurs qui suivent un régime alimentaire spécifique.

La qualité des ingrédients et le souci du détail dans la fabrication des produits sont des éléments clés de la marque Al Forno. Les produits sont fabriqués dans des installations modernes et équipées de machines de pointe pour garantir des produits de qualité supérieure. De plus, la marque s'engage à respecter les normes les plus strictes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le slogan de la marque Al Forno est "Le plaisir de la boulangerie". Ce slogan souligne l'engagement de la marque à offrir des produits de qualité supérieure qui procurent un plaisir gustatif aux consommateurs.

En résumé, Al Forno est une marque libanaise de produits de boulangerie et de pâtisserie qui est connue pour la qualité de ses produits, son engagement envers l'innovation et son souci du détail dans la fabrication de ses produits. Le slogan de la marque "Le plaisir de la boulangerie" reflète l'engagement de la marque à offrir des produits de qualité supérieure qui procurent un plaisir gustatif aux consommateurs.

Référence FOKAMIBOSE400