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    Halva aux pistaches Alkanater (450G) - Epicèdre
    Halva aux pistaches Alkanater (450G) - Epicèdre 2

La halva, terme venant de l’arabe qui exprime douceur sucrée, est une composition pâtissière à base de crème de sésame (tahini). Dans les pays du Maghreb, cette douceur est connue sous le nom de "chamia" probablement du fait de sa provenance des pays du Levant (Cham).

De texture sèche, dense et friable et au goût sucré doux, cette spécialité est très populaire en Turquie, au Proche-Orient et dans le nord de l'Afrique. Le halva est nature ou agrémenté d’amandes, de sésames, de noisettes ou le plus souvent de pistaches. Il est servi en guise de dessert pour accompagner le thé ou le café ou pour le brunch accompagné de tartines beurrées.

Il est riche en sucres, protéines, huiles poly-insaturées, vitamines et minéraux.

Al Kanater

La qualité durablement préservée, avec Al Kanater.

Al Kanater est une marque libanaise de produits alimentaires qui a été créée en 1982. La marque est connue pour la qualité de ses produits et son engagement en faveur de la durabilité et de l'environnement.

La gamme de produits d'Al Kanater comprend une grande variété d'aliments, allant des légumes en conserve et des produits de boulangerie aux confiseries et aux épices. Tous les produits sont fabriqués avec des ingrédients de haute qualité, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux et régionaux.

En plus de la qualité des produits, Al Kanater est également connu pour son engagement en faveur de la durabilité et de l'environnement. La marque utilise des méthodes de production durables pour minimiser son impact sur l'environnement et encourage les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement chez ses fournisseurs. De plus, les emballages sont fabriqués avec des matériaux recyclables pour minimiser les déchets.

La marque Al Kanater est particulièrement appréciée pour ses produits de boulangerie, tels que les pains pita, les galettes et les feuilles de vigne farcies. Ces produits sont fabriqués à partir de recettes traditionnelles, utilisant des ingrédients de qualité et des méthodes de production artisanales pour garantir une saveur authentique.

Dans l'ensemble, Al Kanater est une marque libanaise de produits alimentaires hautement respectée pour la qualité de ses produits, son engagement en faveur de la durabilité et de l'environnement, ainsi que pour son respect des traditions culinaires locales. Les produits de la marque Al Kanater sont appréciés dans la région pour leur saveur authentique et leur qualité supérieure.

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