Epice Chiche Taouk (50G)

L'épice de chich taouk de la marque Abido

Les épices de chich taouk sont un mélange d'épices savoureux utilisé pour assaisonner le poulet dans le célèbre plat libanais, le chich taouk. Le mélange d'épices peut varier en fonction de la région et des préférences personnelles, mais il est généralement composé de cumin, de paprika, de coriandre, de poivre noir, de cannelle, de clou de girofle, de gingembre et de muscade.
Les épices de chich taouk donnent au poulet une saveur riche, épicée et légèrement sucrée. Le poulet est souvent mariné avec le mélange d'épices, de l'ail, du jus de citron, de l'huile d'olive et du yaourt avant d'être grillé ou cuit au four.
En plus d'être utilisé pour le chich taouk, le mélange d'épices de chich taouk peut également être utilisé pour assaisonner d'autres plats de viande, de volaille ou de légumes. Il peut être ajouté à des sauces, des marinades et des soupes pour ajouter de la saveur et de la chaleur.
Les épices de chich taouk sont riches en nutriments bénéfiques pour la santé. Les épices utilisées dans le mélange contiennent des antioxydants, des composés anti-inflammatoires et des vitamines et minéraux essentiels.
En somme, les épices de chich taouk sont un mélange d'épices savoureux et polyvalent utilisé pour assaisonner le poulet dans le plat libanais traditionnel, le chich taouk. Le mélange ajoute une saveur épicée, légèrement sucrée et riche à une variété de plats de viande, de volaille ou de légumes et est riche en nutriments bénéfiques pour la santé.