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les navets mariné Cortas. Qu'est ce que c'est ?

Les navets marinés sont les cornichons les plus beaux, les plus négligés et les plus délicieux.

aucun colorant alimentaire n'a été utilisé dans la fabrication de ces cornichons.

Les navets marinés obtiennent leur magnifique teinte en traînant avec une poignée de betteraves tranchées pendant une semaine.

Les navets marinés font vraiment l'accompagnement parfait des sandwiches Falafel.

Les navets mariné Cortas. Comment ca se fait?

INGREDIENTS: eau, sel, feuille de laurier,vinaigre blanc, navets, betterave et de l'ail. 
  • Dans une casserole de taille moyenne, ajouter l'eau, le sel casher et les feuilles de laurier.
  • Chauffer à feu moyen en remuant jusqu'à ce que le sel soit complètement dissous, 3 à 5 minutes.
  • Laisser complètement refroidir puis ajouter le vinaigre.
  • Dans un grand récipient avec un couvercle hermétique, ajoutez vos navets et vos betteraves.
  • Versez le liquide dans le récipient et laisser reposer 5 jours.
  • Avant de servir, il est préférable de les réfrigérer.

Cortas

Notre histoire est une histoire enracinée dans le goût nostalgique de la maison et les saveurs de l'âme libanaise. La grande entreprise de Cortas a fleuri dans les collines boisées de pins de Brummana, en 1925. De la délicieuse confiture d'abricots qui a commencé comme une sensation locale, à l'apprentissage en Irlande qui a ouvert la voie à une entreprise florissante offrant une variété de produits. Le voyage n'a pas été sans défis. Nous avons prospéré, étendu et prospéré malgré des événements difficiles tels que la Seconde Guerre mondiale et la guerre civile libanaise. Fidèle à son identité libanaise, Cortas renaît comme le Phénix de ses cendres et continue de briller. Cortas pense que la nourriture a le pouvoir de rapprocher les gens et de se connecter les uns aux autres. C'est la vraie manière libanaise, et la manière libanaise est au cœur de nous ! Après tout, la bonté de l'humanité et ses efforts collectifs rendent tout meilleur et plus positif : de la plus petite pêche au plus gros cèdre !

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