Végétarien

Un classique de la cuisine orientale, savourez ces fèves en apéritif ou en entrée.

Un classique de la cuisine orientale, savourez ces fèves en apéritif ou en entrée.

Un classique de la cuisine orientale, savourez ces fèves en apéritif ou en entrée.

Un classique de la gastronomie orientale, appréciez ces fèves fondantes, en entrée ou à l'apéritif.

Un classique de la gastronomie orientale, appréciez cette délicieuse recette libanaise de fèves fondantes, en entrée ou à l'apéritif.

Un houmous au goût raffiné, rien de tel pour un apéro gourmand ou une entrée qui épatera vos convives !

Authentique et savoureux, un onctueux houmous comme vous le mangeriez à Beyrouth.

Offrez-vous un voyage au Moyen-Orient avec cette préparation mêlant harmonieusement purée d'aubergine et purée de sésame.

Offrez-vous un voyage en plein Moyen-Orient avec cette préparation mêlant harmonieusement purée d'aubergine et purée de sésame.

Optez pour une délicieuse balila avec notre sélection de pois chiches Cortas. Une chose est sûre, cette salade balila fera voyager les papilles de toute la famille !

Simple, croquant et absolument appétissant, dégustez ces concombres de saison sauvages libanais fraîchement marinés.

Simple, croquant et absolument appétissant, dégustez ces concombres en saumures libanais fraîchement marinés en saison

Ces concombres sont le complément parfait à vos sandwichs et accompagnements !

Ces concombres sont l'ingrédient parfait qui accompagnerait vos sandwichs, salades et plats d'accompagnement !

Simples mais délicieux, ces concombres rafraîchissant et croquant offre une saveur fraîche du jardin dans vos sandwichs, salades et plats d'accompagnement !

Issu des terres luxuriantes et riches du Liban, ces aubergines sont farcies et marinées à l'huile. idéalement récolté pour un profil de saveur unique !
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Les navets marinés sont une spécialité du Liban ! Leur goût acidulé leur permet d'accompagner n'importe quel mezzé, ainsi que toute sorte de grillades.

Des olives noires idéals pour la préparation de vos salades et apéritifs.

Des olives noires marinés dans du thym pour un goût savoureux, idéals pour la préparation de vos salades et apéritifs.

Des olives vertes marinés dans du thym pour un goût savoureux, idéals pour la préparation de vos salades et apéritifs.

Aussi appelées termousses, ces graines de lupin croquantes raviront tout vos apéritifs.

Boulghour fin.

Boulghour fin Brun.

Boulghour gros Brun.

Plus sucrée que les lentilles vertes, elles sont connues au Liban sous l'intitulé de "adas majrouche".

La confiserie traditionnelle libanaise, à la texture douce et gourmande, sera votre source d'énergie en collation !

Découvrez la halva diététique sans sucre fabriquée à l’aide de substituts de sucre de canne. Dégustez-là comme tartinade sur du pain pita ou tartines lors de vos moments  de gourmandise.

La Halva à la pistache est le style premium de Halva. Il contient des pistaches légèrement grillées et a une texture délicieusement friable. Dégustez-là comme tartinade sur du pain pita et du pain grillé lors de vos petits moments gourmands.

Découvrez du halva libanais nature à base de pâte de sésame et de sucre. Dégustez-là comme tartinade sur du pain pita et du pain grillé lors de vos moments gourmands.

Une gourmandise à base de tahin et de pistache, très répandue et appréciée dans tout le moyen-orient.

Découvrez du halva libanais à base de pistaches. Dégustez-là comme tartinade sur du pain pita et du pain grillé lors de vos moments gourmands.

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Délicieusement végétarien !

Une fois préparée et cuite, cette préparation se déguste en sandwich avec des légumes frais. Pour plus de saveur, servez avec une base de tahini et des brins de menthe.

Les falafels sont la recette levantine la plus populaire, facile à préparer et délicieux à déguster

Une recette traditionnellement égyptienne, délicieuse et saine.

Un mélange de légumes croquants et acidulés !

La confiserie traditionnelle libanaise, à la texture douce et gourmande, sera votre source d'énergie en collation !